Бульонница 250мл, белая

Бульонница – это глубокая емкость для подачи жидких блюд, и, в первую очередь, бульонов и супов-пюре. Традиционно бульонницы изготавливаются из фарфора и, обычно, имеют две удобные ручки по бокам. Фарфоровые бульонницы могут иметь различный объем – от 100 мл. до 500 мл и более, но наиболее часто используется посуда размером для полной порции или полупорции. Фарфорова бульонница 250 мл. – распространенный предмет сервировки в кафе и ресторанах. Бульонница 250 мл. незаменимый предмет и в кейтеринге -- фарфор обладает хорошей теплопроводностью и хорошо держит тепло, не позволяя быстро остыть блюду.