Электрическая фритюрница Apach APFE-77P

Характеристики:

• Количество ванн 2
• Полезный объем ванны 13+13 л
• Габариты (ДхШхВ) 700х700х850 мм
• Мощность 2 х 9 кВт
• Напряжение 380 В
• Диапазон температур +90…+190°С
• Исполнение на закрытой базе
• Автономный нагрев каждой ванны

Электрическая фритюрница 700-й серии Apach APFE-77P с 2 ваннами вместимостью по 13 л каждая. Одна ванна рассчитана на использование одной корзины. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытый шкаф с распашными дверцами. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется в пределах от 90 до 190 °С. Данная модель оснащена электромеханической панелью управления, под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. В панель управления вмонтирован датчик безопасности, который блокирует работу тэнов в случае перегрева. В комплект входят корзины из хромитрованной стальной проволоки и крышки из нержавеющей стали.