Овощерезка Robot Coupe CL 30 с комплектом дисков
Опис
Характеристики:
- Производительность: 80 кг/час.
- Максимальная производительность до 3 кг/мин.
- Скорость вращения ножей 375 об/мин.
- Мощность: 500 Вт.
- Напряжение: 220 В.
- Габариты (ДхШхВ): 320х304х590 мм.
- 2 загрузочных отверстия: овальная воронка площадью 104 кв.см, круглая воронка диаметром 58 мм.
- Комплект из 6 дисков, код 1945.
- В комплект входит толкатель.
- Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
- Бункер, корпус, крышка из нержавеющей стали.
- Страна производитель: Франция.
В комплект входят 6 дисков (комплект 1945):
- слайсер 2 мм (огурцы, лук);
- слайсер 4 мм (помидоры, перец);
- терка 2 мм (морковь, свекла, сыр);
- соломка 4х4 мм;
- комплект для нарезки кубиками: ломтики10 мм+ решетка 10х10 мм (морковь, варенный картофель).
Компактная овощерезка с пластиковым корпусом Robot Coupe CL30Bistro предназначена для нарезки сырых и варёных овощей и фруктов.
Производительность 80 кг/час. В комплекте 6 дисков. Бункер, крышка овощерезки выполнены из нержавеющей стали, корпус из поликарбоната.
2 загрузочных отверстия: овальная воронка (площадью 104 см2) для ввода больших кусков овощей (капуста, сельдерей); круглая воронка (диаметром 58 мм) для ввода цилиндрических кусков (огурец, морковь).
Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель.
Овощерезка снабжена системой контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке.
Автоматическое возобновление работы осуществляется при опускании толкателя. Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования.
Модель легко подвергается санитарной обработке.
В комплекте 6 дисков для любых видов нарезки, которые так необходимы для современной профессиональной кухни.
Технічні характеристики
Габариты (ДхГхВ) : | 320х304х590 мм |
Комплект дисков | 6 дисков, код 1945 |
Подключение : | 500 Вт, 220 В |
Производительность (техническая) | 80 кг/час |
Скорость вращения ножей | 375 об/мин |