Планетарный миксер Apach APL 10B 1Ф

Характеристики:

• Объем дежи 10 л
• Скорость 40-200 об/мин
• Габариты 376х480х660 мм
• Напряжение 220 В
• Мощность 0,37 кВт
• Вес: 34 кг
• Плавная регулировка скорости
• Редуктор с самозахватывающим механизмом
• В комплекте: венчик, крюк, лопатка
• Защитная решетка из нерж. стали

Планетарный настольный миксер со съемной дежой, объемом 10 л, скоростью взбивания 40-200 об/мин, применяется для замеса жидкого теста, перемешивания мясного фарша, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов.

Элементы миксера, имеющие контакт с продуктами (дежа и спираль), выполнены из нержавеющей стали. Металлический корпус покрыт краской, стойкой к механическим воздействиям. Все рабочие органы миксера легко снимаются и чистятся. Данная модель является лучшим вариантом для оснащения ресторанов, столовых, больших кафе и пиццерий.

Панель управления надежно защищена от попадания влаги.

Для перемешивания фарша и других густых продуктов в планетарном миксере используется насадка-лопатка. Для перемешивания густого теста в планетарном миксере используется насадка-крюк (спиральная насадка).