Плита газовая Kogast PS-T69/1
Опис
Характеристики:
- Плита газовая 6-ти конфорочная с духовкой.
- Габариты (ДхШхВ): 1200х900х900 мм.
- Мощность общая: 40,6 кВт.
- Мощность конфорок: 2х3,5 кВт, 2х5,5 кВт и 2х7,0 кВт.
- Жарочный шкаф размером: 540х680х300 мм, GN 2/1.
- Мощность жарочного шкафа: 8,6 кВт.
- Встроенный электроподжиг.
- Напольное исполнение.
- Регулировка температуры в диапазоне от 0°C до +300°C.
- Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.
- Страна производитель: Словения.
6-ти конфорочная газовая плита с жарочным шкафом РS-T69/1 - надежное и практическое решение для предприятий общественного питания на 150 и свыше посадочных мест.
Плита используется для варки и обжаривания гарниров, первых блюд, соусов, мясных, рыбных блюд, а также для вспомогательных тепловых процессов обработки продуктов при производстве кулинарной продукции. Плита оснащена жарочным шкафом для запекания больших кусков мяса, птицы, порционных кусков мяса, рыбы, для выпекания кулинарных изделий, а также для тепловой доготовки изделий из котлетной массы.
В печи предусмотрен встроенный электроподжиг горелок. Мощность нагрева регулируется газовыми кранами. Решетки и горелки изготовлены из серого чугуна.
Каркас плиты выполнен из листа нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям.
Вставные поддоны для сбора жидкости обеспечивают легкость очистки.
Жарочный шкаф размером 540х680х300 мм, мощностью 8,6 кВт.
Технічні характеристики
Габариты (ДхГхВ) : | 1200х900х900 мм |
Исполнение | напольное |
Количество конфорок | 6 газовых |
Общая мощность | 40,6 кВт |
Размер духовки | 540х680х300 мм |