Шкаф шоковой заморозки Sirman Cervino 10

Характеристики:

• Вместимость 10хGN 1/1 или 600х400 мм.
• Обьем 206 л.
• Габаритные размеры - 750х740х1500 мм.
• Производительность в режиме охлаждения +70...+3С - 25 кг за 90 мин.
• Производительность в режиме замораживания +70... -18С - 15 кг за 240 мин.
• Материал - нерж.сталь AISI 304
• Потребляемая мощность - 1800 Вт
• Напряжение 380 В.

- Разработаны для большой области применеия и для простоты в использовании.
- Полностью сконструированы из нержавеющей стали.
- Вмещаются как гастрономические 1/1 так и кулинарные противни 60x40 см.
- Понижение, как до температуры выше нуля, так и до темпера-туры ниже нуля с её поддержанием..
- Система распротранения вентиляции во избежания порчи продуктов
- Хладагент: R 404A.
- Утеплённое уплотнение двери во избежпния блокирования.
- Cervino для хранения мороженного с мягкой замораживающей системой.