Сковорода мультифункциональная Kogast EB-T89/P

Характеристики:

• Габаритные размеры 800х900х900 мм.
• Объем: 30 л.
• Размер емкости: 630х510х110 мм.
• Мощность: 9 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Рабочая температура: 100-300 °С.
• 2 независимые зоны нагрева.

Мультифункциональная сковорода предназначена для запекания мяса, рыбы и овощей, подготовки соусов, гуляшей и для тушения или обжаривания мяса, овощей и риса.

Объем сковороды GN 2/1 с отдельными регуляторами. Днище сковороды ThermoPlateCompound изготовлено из специальной стали толщиной 15 мм, в толще которой есть слой 12 мм из высопроводящей стали и 3 мм устойчивой стали.

Дно сковороды имеет специальную поверхностную обработку NonStick и поэтому уменьшается прилипание пищи во время выпечки.

Емкость имеет закругленные края, что облегчает очистку.

При очень высокой температуре защитный термостат отключает электропитание. Большое сливное отверстие обеспечивает свободный слив и очистку. Под отверстием по направляющим может быть установлена емкость для слива вместимого сковороды.