Тестомес MEC SK 10

Характеристики:

• Объем дежи: 10 л.
• Производительность: 7 кг/час.
• Количество скоростей: 1.
• Подключение: 0,5 кВт, 220 В.
• Габариты: 290х600х610 мм.
• Спиральный месильный орган.
• Размер дежи: 260х200 мм.
• Откидная верхняя крышка.
• Возможность замеса небольших порций теста.

Односкоростной спиральный тестомес MEC SK 10 с объемом дежи 10 литров и производительностью 7 кг/час предназначены для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.

Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.

Дежа размером 260х200 мм и откидная верхняя крышка обеспечивает удобство использования.

Конструкция тестомеса изготовлена из нержавеющей стали и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.

Тестомес MEC SK 10 - универсальная машина, обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста. Может осуществлять замес небольших порций теста.