Угольная печь KOPA 400

Характеристики:

• Габариты модели (ШхГхВ): 712х697х640/1104 мм
• Высота вытяжного патрубка: 494 мм
• Количество угля на один день работы печи: 6-9 кг.
• Внутренняя камера литая чугунная
• Встроенный термометр до 600 °C.
• Встроенный сборник для золы
• Термостойкая ручка из нержавеющей стали
• Две решетки 530х570 мм в комплекте
• Искрогаситель в комплекте
• Варианты цвета двери: красный, черный, коричневый, металлик.
• Страна производитель: Словения

Преимущества:

• Отличная термоизоляция помогает сохранять высокую температуру внутри камеры, уменьшая расход угля и увеличивая производительность оборудования и скорость приготовления блюд.
• Благодаря оптимальной конструкции камеры и правильной системе регулирования тяги дневной расход угля уменьшен на 10% по сравнению с аналогичным оборудованием и на 30% по сравнению с открытыми барбекю и мангалами.
• Благодаря высокопрочному материалу внешнего корпуса и внутренней камеры печь не надежно защищена от деформации при воздействии высоких температур в течение длительного времени.

Печь угольная на древесном топливе представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основании системы регулируемой тяги. Идеально подходит для приготовления всех видов грилей и барбекю.

KopaOven 400 является средней моделью угольной печи. Внутренняя камера оптимально вмещает 2 решетки, что позволяет еще больше увеличить производительность печи. Печь подойдет для ресторанов, у которых блюда барбекю являются важным элементом меню. Рекомендуется устанавливать данную модель в заведениях с посадкой до 90 мест.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Дверь печи предлагается в разных расцветках – таким образом печь гармонично соответствовать дизайну заведения.